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隠れ家のようなお店で絶品の手打ちそば見つけました! 手打ち蕎麦「OTAFUKU」

 

 

 

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八幡町の住宅地の中に古民家をリノベーションした素敵な手打ちのお蕎麦屋さん「OTAFUKU」があるのをご存知ですか?
築70年の趣がある建物はちょっとした隠れ家的な様相で、落ち着いた雰囲気の中でお蕎麦を楽しむことができます。

手打ちのお蕎麦はOTAFUKUブレンドの玄挽きそば(黒)と石臼挽きぐるみのそば(白)があり、季節によっては新そばや、戸隠そばなども提供されます。味くらべ(合盛り)もあるのが嬉しい!

産地や挽き方が異なるそば粉を日替わりで数種類使い、挽きたて、打ち立ての十割そばは味、香りも良くて唸るくらいに絶品なのです!出汁のきいた甘めのつゆが、これまたお蕎麦と相性抜群!

そば粉で揚げた天ぷらもとても美味しいのでおすすめですよ♪

また味だけではなく、手書きのおしながきや、そば猪口やつきだしの器もとても素敵なので目にも楽しいです。お店の場所は少しわかりづらいのですが、お蕎麦の美味しさはすぐにわかります!

ぜひ皆さんも召し上がってみてくださいね!
■基本情報
手打ち蕎麦OTAFUKU
住所:仙台市青葉区八幡4-3-34
TEL:022-233-4610
営業時間:11:00~(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日(※祝日の場合は営業、翌火曜日定休)
関連サイト:https://www.facebook.com/people/Otafuku-Qtu/100013248283931

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