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お土産の定番ずんだに新星現る!「宮城ずんだ淡餅 ずん」

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仙台の代表的な郷土料理でもあり、お土産などでも喜ばれるお菓子と言えば「ずんだ餅」。

現在も数々のアレンジスイーツが生み出され、その人気は衰え知らず♪

今、その「ずんだ」スイーツの中でも人気急上昇なのが、栗原市にあるパンとケーキのお店パレットの「宮城ずんだ淡餅 ずん」です。

包んであるずんだ餡が透けて見えるほど透明感のある柔らかな淡餅は、弾力があり葛餅のようなぷにゅぷにゅ感とつるりとした滑らかさが混合する新しい食感。

一口噛むと中から溢れだす綺麗な緑色の餡には、県内の契約農家が育てた朝獲れの新鮮な枝豆を2時間以内に茹で上げ、急速冷凍したものを使用。えぐみがなく、驚くほど香り高い濃厚なずんだの味が口いっぱいに広がります。

普段から食べ慣れているずんだ好きでも唸るほどの美味しさなのです!

一度は食べて欲しい絶品スイーツの「宮城ずんだ淡餅 ずん」は冷凍状態で90日、解凍後は3日間の賞味期限となるので、ご自宅用はもちろんお土産にも最適です。

ぜひ召し上がってみてくださいね!

■基本情報

宮城ずんだ淡餅 ずん 欧風菓子&石窯パン工房PALETTE

築館本店 住所:栗原市築館伊豆4-7-15

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