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麺匠 ぼんてん

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東北のラーメンファンをうならせているのが、
「麺匠ぼんてん」。

開店前には行列ができるほどの人気ぶりです。

こちらは、定番の「味玉ラーメン」。

澄み切っていて深いコクのあるスープは、キリッとしたしょうゆ味。
鶏と魚介の旨味が口の中にふわっと広がります。

幅広の太麺は、ツルツル~と口の中に入って来るのに、
しっかりとした歯ごたえで、食べ応え十分。

そして、お箸でつかむと崩れちゃいそうなほど、とろとろのチャーシューが絶品。

化学調味料無添加なのに、力強い味わいで、
男性にも女性にも人気です。

 

◇麺匠 ぼんてんへのアクセス
JR仙台駅東口 徒歩5分

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