仙台にある老舗洋菓子店と言えば、日本で初めてリーフパイを発表したお店としても知られている「すがわら」
仙台名物の一つともなっているリーフパイはサクッとした2枚のパイで自家製のクリームを挟んであり、食べると絶妙な甘さとバターの芳醇な香りが口いっぱいに広がります♪
日持ちもするため手土産にも喜ばれる一品ですが、今回ご紹介するのはアップルパイです。
バターが香るサクサクのパイにぎっしりと詰まった黄色に輝くりんごのフィリングは、しっかりと形を残していてゴロっとした食感が食べごたえあり。さすがはパイ＆シューのお店！
甘すぎず、りんごのみずみずしさも感じることができるので、好きな方ならホールでいけちゃうかも？と思うほどなんです♪
しかもパイ生地もたっぷり使っているのでりんごに負けることなくパイの美味しさも堪能できますよ☆
アップルパイが好きな方は絶対に食べていただきたい一品です！
■基本情報
パイ＆シューすがわら アップルパイ
住所：仙台市宮城野区原町2-4-44
TEL：022-256-6287
営業時間：10:00～19:00（日曜・祝日は～18:00）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
