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小さな工房でココロを込めて焼いています「Bakehouse 82_no_28」

 

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素材の良さをいかして、本当に美味しいものを作りたい。安心で安全なものを食べたい、食べさせたい。

そんな想いを素敵な焼き菓子にしているのが82_no_28(ワニノニワ)。大きくて美味しいアメリカンマフィンやスコーンなどを、可愛らしい小さな青い小屋で販売しています。国産小麦とちょっと珍しいカルピス㈱バターを使用した焼き菓子の数々。

人気のマフィンはずっしりとしていて大き目です。外側がザクザクとクッキーのような食感なのに中はしっとり♪

出来たてを食べても美味しいのですが、時間が経ってももっちりとして美味しいのです。バターや小麦の香りがたっぷりと感じられるプレーンタイプや、大粒のブルーベリーやチョコレートが入ったものまで種類も豊富♪

季節の野菜をつかったマフィンなどもありますよ。

マルシェやフェスティバルなどのイベントにも参加していますので、もしかしたらお店以外でも購入する機会があるかもしれません。

イベント時は臨時休業となりますのでお出かけ前にはやっているかをチェックしてくださいね。

 
■基本情報
Bakehouse 82_no_28(ワニノニワ)
住所:仙台市青葉区愛子東1-5-40
TEL:090-5183-7000
営業時間:10:00~17:00 ※売り切れ次第終了
定休日:火曜日 ※イベント時は臨時休業
公式サイト:https://ameblo.jp/wani-no-niwa/

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