仙台にも美味しいこだわりプリンは数多くありますが、本日お勧めしたいのは「花兄園」のなめらかプリンです。
ゆるゆる〜っとした極上の茶碗蒸しのような食感。
卵と生クリームの濃厚さのあとにすっきりと漂うオレンジリキュールの隠し味。
なめらかさとコクを追求した一口食べた時の感激はプリンを超越しています!
太白区にある卵屋さんでもある花兄園。
プリンを作ったもともとのきっかけは「安全でおいしい卵をもっと多くの人に知ってもらいたい」という素朴な気持ちからだったと言います。
とにかく安全と環境にこだわりぬき、遺伝子組換えではない安全な飼料を使い無薬飼育で臭みのない良質な卵を生産しています。
そんな卵を使ったプリンは、牛乳、砂糖、生クリームだけで作られ、添加物を一切使用していない安心な一品です。
素朴に、安全安心で食べられる卵の味がしっかりしているプリン。
プリン好きの方は是非一度お試ししてみてください!
■基本情報
花兄園
本社工場直売所
住所:宮城県仙台市太白区三神峯2-2-30
電話:022-244-3441
営業時間:8:30~19:00 年中無休
http://kakeien.com/index_pc.htm