仙台市上杉にあるパン屋さんといえば「石井屋」!といっても過言ではないくらいの老舗ですね。
昭和30年代、まだ食卓にパンが定着していなかった時代。和菓子屋だった「石井屋」の二代目が焼きたてのパンを箱に入れ売り歩いたのが始まりだったといわれています。
そんな「石井屋」の定番中の定番はやっぱり「メロンパン」ではないでしょうか?
一見、表面はクランブル状になっていて「メロンパン?」と疑い深い目で見つめてしまいそうですが。
外はカリカリ、中はしっとり。そして甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷりと!
サイズは小さめのパンなのでトータルバランスが絶妙なのです。
これぞ、仙台自慢のメロンパンです!
「あ〜また食べたい!」と思わせる。これが人気の秘密なんでしょうね。
メロンパンの他にも調理パンなどなど種類も豊富!
老舗と呼ばれても、身近で素朴な美味しいパン屋さん。
それが「石井屋」の魅力です。
■基本情報
石井屋
住所:仙台市青葉区上杉1-13-31
電話:022-223-2997
営業時間
平日 8:00~20:00
祝祭日 8:00〜19:00
定休日:日曜日
http://www.ishiiya.com/